大米在日常生活中扮演着重要的角色，是人们生存来源的主要粮食，随着我国人民的温饱解决，科技的发展，越来越多的人开始追求高质量健康的生活，对大米质量的要求也是越来越严格，大米色选机便是对大米好坏进行筛选的设备，那么大米色选机工作原理是怎样的呢？

被选大米从顶部的料斗进入机器，通过振动器装置的振动，被选大米沿通道下滑，加速下落进入分选室内的观察区，并从传感器和背景板间穿过。在光源的作用下，根据光的强弱及颜色变化，使系统产生输出信号驱动电磁阀工作吹出异色颗粒吹至接料斗的废料腔内，而好的被选物料继续下落至接料斗成品腔内，从而达到选别的目的。
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